根据《厦门国际商事仲裁规则》，当事人可以选择使用有密切联系的外国的法律作为审理仲裁案件的依据，尊重当事人的各种交易习惯；当事人可以选择有密切联系的外国的语言作为仲裁案件审查的语言，最大限度方便当事人；当事人可以选择有密切联系的国家作为仲裁地（仲裁的国籍），进而有利于仲裁裁决在国外的执行；当事人可以要求成立紧急仲裁庭，采取临时措施冻结当事人国外的财产。